Hola Hubee
Mira hace poco le comente el mismo asunto a alguien pero ahora te amplio la información porque te afecta mas directamente si crias amarillo mosaico.
En la revista "Nuestros pajaros" Nº 26 que edita la "Confederación ornitológica Española" para sus asociados (Federados), trae un articulo interesante de D. Enrique Paton que cria mosaicos y dice que el brócoli es el causante del "Dore" en un 80%.
Te voy a reproducir lo mas interesante del articulo.
"Tras 2 años de pruebas y combinaciones de mezclas de pasta de cria os dejo mis recetas de pastas:
1- Rusk, pasta de cria y guisantes congelados (previamente los paso por la turmi) todo pasado por la picadora para que quede bien emzclado.
2- Rusk, pasta de cria y guisante seco en polvo (previamente lo paso por la picadora/thermomix) todo pasado por la picadora para que quede bien mezclado.
3- Rusk, pasta de cria y coliflor (previamente pasada por la picadora) todo pasado por la picadora para que quede bien mezclado.
Las tres mezclas me van muy bien aunque la que mas gasto es la primera. Llevo 2 años sin gastar brócoli y no he notado ni descenso de creimiento de los pollos ni poca cantidad en las cebbas. Tras haberlo compartido este año con amigos de afición que son criadores de lipocromos, todos han quedado muy contentos con la blancura desde nido y lo bien que han cebado a las crias."
Para acabar el articulo el autor aporta una comparativa de diferentes vegetales en las que dice las proteínas que aportan y que el recomienda porque no dan dore
Son :
- Pepino o,63 g
- Calabacin 1,88g
- manzana 0,31g
- Coliflor 2,44g
- Guisante congelado 5,38g
- Guisante seco 22,90g
- berenjena 1,25g
- Escarola 1,60g
Todo comparado con el brócoli que tiene 3,56g
Espero que te sirva de alguna ayuda, igual es algo dificil trabajar con guisantes congelado o seco pero usar coliflor es tan sencillo como usar brócoli y con eso ya mejorara el color blanco de tus amarillo mosaico

Plata individual y bronce equipo blanco recesivo "II Campeonato Ornitologico Internac. FEORCALE-FON 2016"
Oro 94 ptos y Bronce 92 ptos individual blanco recesivo "I Campeonato Ornitologico FON-FEORCALE 2015"